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家常烤鱼

来源:好招商食品网 美食制作 美女高手  |  2023-02-08
主料:
鲫鱼500土豆一个木耳若干四季豆100g洋葱一颗

辅料:
若干干辣椒面适量花椒20颗豆豉一勺料酒2勺小勺孜然2勺适量适量

家常烤鱼的做法步骤

1.把鱼洗干净,将料酒盐干辣椒面孜然均匀涂抹在鱼上。底部放上洋葱,姜片。

2.烤箱预热10分钟210度,然后放鱼,20分钟。

3.平底锅放油,葱姜蒜爆香放豆豉加水,将备用木耳土豆四季豆煮熟,淋在鱼上。

4.再考10分钟就可以出锅了。材料自己喜欢的可以自己加,口味也可以自己调,第一次做卖相不是很好。


TAGS:热菜 家常菜 海鲜 烤箱菜 鲫鱼
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